普洱茶知识列表
  • 关于普洱茶树的“四喜四怕”,你都知道么?

    茶树,孕育出我们杯中的茶叶,每一杯茶的不同滋味,第一取决于其生长环境的影响!我国有江南、江北、华南、西南四大茶产区,一定的环境条件下,茶树不断进化适应,生长发育
  • 好的普洱生茶具备哪些特点

    好生茶简单来说一般就几个点:香气、苦味、涩味、生津、回甘和体感。香气分为嗅到的香气和口腔中的香味。而嗅到的香气又分为:干茶香、冷杯香(公道杯香)、叶底香。涩是指舌...
  • 品茶时的覆膜感指的是什么?

    覆膜感和生津有关系,生津特别强烈的时候口腔就会有覆膜感。因为唾液中含有黏蛋白,唾液带来较多的黏蛋白会让你觉有一层粘液附着。
  • 普洱茶滋味的浓淡和厚薄如何分辨

    品饮普洱茶的时候,浓淡和厚薄是两个概念……,薄和淡是两回事,薄是天赋的,是由其茶质所决定的;淡,是人为的,是由冲泡所决定的。薄的茶,可以冲泡得很浓;也可以冲泡得很淡。
  • 普洱茶是生茶还是熟茶?国标为什么要这么制定?

    普洱茶生熟之争所牵扯历史、传统、标准等等话题在业内很热门。但很多时候,大家的讨论都陷入了文字游戏之争。这篇文章要讨论的范畴是:在历史的纵向维度上,什么是“普洱茶”?
  • 除了摊晾过度,还有哪些原因会造成普洱茶叶底发红?

    因此茶叶叶片发红,不一定全是摊晾过度导致的,如果一款茶在冲泡后,有少量叶片发红,是可以理解的,但如果一半以上的叶片都是红叶红梗,那就很有可能是工艺失当。
  • 普洱山头茶讲究的“一山一味”究竟是如何凸显的?

    攸乐茶就像淳朴粗狂的西北汉子,滋味来的直接猛烈,而莽枝就像正当年华的江南少女,于柔润无声处俘获茶客的味蕾,一刚一柔,拥有不一样的风采却同样让人爱不释杯。
  • 喝普洱茶有什么好处?能长期喝吗?

    普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。而且,普洱茶还可以养颜护胃。那么喝普洱茶有什么好处呢?普洱茶能长期喝吗?
  • 浑浊的普洱茶一定是不好的茶吗?

    汤色浑浊的原因必然是因为有很多小颗粒悬浮。
  • 紫茶、紫娟、紫芽哪个的花青素含量更高?哪个更适合存放?

    紫茶就是紫色的茶,紫娟指的是一个特殊的品种,紫芽指的是芽是紫色的茶。
  • 请问这个茶是闻着香还是喝着香?

    对于喝茶而言,鼻前嗅觉远远没有口腔嗅觉重要。因为很多茶里面的香气几乎只能用口腔嗅觉感受,鼻子基本闻不到。除非你很用力地,或者用某些方法去闻。
  • 糖尿病人喝普洱生茶好还是熟茶好

    普洱茶内的成分能够帮助糖尿病人起到降糖的作用,且其中的生物酶可以帮助糖尿病的治疗和恢复。普洱生茶和普洱熟茶都有降糖的功效作用,小编建议两者互相搭配喝效果更好。
  • 在早上喝普洱茶什么时间喝比较好

    早茶习俗多见于中国南方地区,尤其是广东和江苏扬泰地区。谈及广东的传统文化,早茶是其中浓墨重彩的一笔。很多人有喝早茶的习惯,那么在早上喝普洱茶什么时间喝比较好呢?
  • 喝普洱茶是饭前喝还是饭后喝比较好

    普洱茶是我们日常生活中长期饮用的茶品。但喝茶有讲究,饭前饭后喝茶有讲究,喝的茶品以及时间得当,对身体健康有益,反之则有害,那么喝普洱茶是饭前喝还是饭后喝比较好呢?
  • 从汤色能不能判断熟茶是否发酵适度?——谈品质就要谈标准

    好的原料在发酵到位时要有一定的浓稠感。当然除了看,你更要喝,看看它是不是有醇厚度,如果没有醇厚度,那就不行。
  • 好冰岛真正的过人之处在哪儿?

    冰岛茶与其它勐库大叶种茶有一个很特异的区别,在于冰岛茶的喉韵。冰岛大树茶在新茶阶段就可以表现出极深的喉韵。
  • “枣香味”熟茶形成的三个必要条件,缺一难成

    熟普也能像生茶一样,随着时间的变化,“陈香”显现不同。
  • 普洱茶的生熟有什么区别

    生普洱是指以晒青毛茶为原料压制成各种紧压茶后,存放在干燥通风的地方但尚未完成转化的茶。熟普洱一般是指以晒菁毛茶为原料通过渥堆发酵,人为地将转化的时间缩短,使生普洱...
  • 喝多了普洱茶会怎么样

    普洱茶中含有的物质非常丰富,其中茶碱是一种中枢神经的兴奋剂,过浓和过量都容易“茶醉”:血液循环加速、呼吸急促、引起一系列不良反应。下面我们一起来看一下喝多了普洱茶...
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